Hubník

Tak tady je:-)

Sladký hubník.

Traduje se od dávna, místo vánočky na štědrý den.

Toto je už druhý, nějak jsem se ho nenabažila a ani nevím, proč takovou dobrotu nepečeme i přes rok.

Recept: 

z 1/2l mléka hustá krupicová kaše, já na větší pekáč dělám z 3/4l

3rohlíky natrhané na kousíčky a rozmočené v mléce

uvařená hrst sušených hřibů

smícháme studenou kaši s hřiby a trochou vody, 2 vejci, rohlíky s mlékem, jedním sáčkem rozdrcených perníčků, kousky čokolády na vaření, hrstí nakrájených ořechů a mandlí, kandovaným ovocem, lehce skořice. Vše důkladně promícháme a dáma na pečící papír na plech. Nasypeme opět další pytlík rozmačkaných rumových perníčků a poklademe máslem a pečeme.

cca 180% a asi 20min. Až je to prostě tuhé:-)

Výborný je teplý a i studený.

Prostě mňamka!